Momenteel is het niet mogelijk om uw bestelling te laten bezorgen. Uiteraard kunt u de bestelling wel ophalen in ons Experience Center (Krommeweg 10, Ridderkerk).
Voorgerechten
Carpaccio van oerbiet met geitenkaas en pijnboompitten
Komkommer ring gevuld met indoor salad mustard, olijf en zongedroogde tomaat
Hoofdgerechten
King oyster met aardappelgratin en stoofpeertjes (vega)
Rundersteak met rode wijnsaus en stoofpeertjes
Kabeljauw met groene kruidensaus en aardappelgratin
Nagerechten
Vanille ijs met sous-vide gegaarde ananas
Quenelles van vanille ijs met rood fruit en stukjes kletskop
Chocolade-Kastanjemousse met Gekarameliseerde Peer