Komkommer ring gevuld met indoor salad mustard, olijf en zongedroogde tomaat

Porties

Per persoon

Bereidingstijd

15 minuten

Ingrediënten

Bereiding

  1. Halveer de komkommer en schaaf een plak af in de lengte. Leg deze plak vervolgens in een ronde uitsteekvorm met een diameter van 8-10 centimeter. Groter is ook mogelijk, maar hier heb je meerdere plakken voor nodig.
  2. Maak vervolgens een salade van de Indoor Salad Mustard, olijven en zongedroogde tomaatjes. Mix de ingrediënten goed door elkaar en schep de salade vervolgens in de komkommerring.
  3. Verdeel drie royale druppels zwarte truffel dressing over het bord en veeg deze uit met de bolle kant van een lepel.
  4. Decoreer het geheel af met Parmezaanse kaas en walnoten.

Andere suggesties