Een versbereide bospaddenstoelensoep met brood en guacamole.

Bereidingstijd: circa 10 minuten

Ingrediënten per persoon

• 200 milliliter bospaddenstoelensoep
• 1 baguette
• 2 eetlepels guacamole

Bereidingswijze

1. Verwarm de bospaddenstoelensoep in een pan op middel-hoog vuur tot het kookpunt bereikt is. 

2. Haal de pan van het vuur en giet de bospaddenstoelensoep over in een kom. Je kunt de soep extra decoreren met een cress naar keuze bovenop.

3. Schep de guacamole in een schaaltje en serveer dit samen met het brood.

Eet smakelijk!