Momenteel is het niet mogelijk om uw bestelling te laten bezorgen. Uiteraard kunt u de bestelling wel ophalen in ons Experience Center (Krommeweg 10, Ridderkerk).
De oorsprong van de Xenia® peer gaat terug naar 1968. In Moldavië was er een nieuwe kruising ontdekt tussen de Triumph de Vienne en de Krier. Deze Oost-Europese peer verscheen echter in 2010 pas op de markt onder de naam 'Xenia®'. 'Xenia®' is de merknaam waaronder de Oksana Xenia peer wordt verkocht door Xenia Europe. De Xenia® is een lokale peer aangezien deze alleen in Europa wordt geteelt, voornamelijk Noord-West-Europa. Deze peer heeft een frisse en zoete smaak, met een stevige maar toch zachte bite.
Op de fruitschaal rijpen peren in ongeveer 4 tot 7 dagen. In de koelkast duurt het vanwege de kou wat langer, ze kunnen dan 2 tot 4 weken bewaard blijven.
Peren met een friszoete smaak en een stevige bite, zoals de Xenia® gaan goed samen met bijvoorbeeld smoothies, gebak en kaasplankjes.
De Xenia® gaat goed samen met bijvoorbeeld:
De Xenia® peer wordt meestal tussen de tweede helft van september en de eerste helft van oktober geplukt. Daarna liggen ze nog tot en met het volgende voorjaar in de winkel.
De Xenia® peer wordt meestal tussen de tweede helft van september en de eerste helft van oktober geplukt.
Van Gelder heeft veel verschillende peren. We hebben niet alleen verschillende perensoorten zoals Conference, Doyenne du Comice en Xenia®, maar ook verschillende verwerkte peren! Bij Van Gelder zijn hele peren te koop, maar ook geschilde peren, gekookte (stoof)peren, in blokjes gehakte peren en perenpartjes verkrijgbaar.
A). Xenia®
B). Oksana Xenia®
C). Xenia Europe®
Deze peer groeit in de boomgaard van Van Gelder. In deze boomgaard groeien 22 verschillende soorten appels, peren en pruimen! Het fruit uit de boomgaard wordt het najaar geoogst door kinderen uit de omgeving, die er een lekkere smoothie van kunnen maken in het Experience Center. Het overgebleven fruit wordt na het oogsten verkocht of verwerkt in het proefcentrum van het Experience Center. Nieuwsgierig geworden? Kom vooral een keer langs!