Boskoop Quast 

Toeval zaailing (1856)

Wist je dat?

  • De appel is stevig en zuur, met een droge schil 
  • De Boskoop Quast wordt veel gebruikt voor appeltaart
  • Hij heeft een mooie rode en groen gele kleur

Geschiedenis

De Boskoop Quast appel is vernoemd naar de Nederlandse stad Boskoop. Tijdens de 19e eeuw woonde er in Boskoop een kweker met de naam Quast. Meneer Quast heeft door het kruisen van appelsoorten een nieuwe appelsoort ontdekt. Deze appelsoort is toen naar hem vernoemd. Omdat meneer Quast in Boskoop woonde en daar de nieuwe appelsoort is uitgevonden, heet deze appelsoort nu de 'Boskoop Quast'.

Appels bij Van Gelder

Van Gelder heeft veel verschillende appels. We hebben niet alleen verschillende appelsoorten zoals Elstar, Jonagold en Kanzi, maar ook verschillende verwerkte appels! Bij Van Gelder zijn hele appels te koop, maar ook geschilde appels, in blokjes gehakte appels, appelschijfjes en gedroogde appel verkrijgbaar.

Schoolopdracht 

Vul aan: deze appel is.... 

A). Sappig 

B). Droog

C). Knapperig