Winterpeen brunoise 5mm 1kg stuk

Name: Winterpeen brunoise 5mm 1kg stuk
Brand: VERS&ZO
SKU: 161237
Price: 3.98 EUR
Availability: InStock

€ 3,98 Stuk

Winterpeen is een grote, stevige oranje peensoort. Winterpeen heeft een heerlijk zoete en typische wortelsmaak. Voor het optimale gemak alvast door ons 5 mm. brunoise gesneden.

Donderdag af te halen

Productcode: 161237

EAN: 8713507199802

Product omschrijving

Winterpeen is een grote, stevige oranje peensoort. Winterpeen heeft een heerlijk zoete en typische wortelsmaak. Het is een echte allround groente die zowel lekker is rauw in julienne door een salade, als in schijfjes, blokjes of reepjes door een pasta of wokgerecht, alsmede gekookt bij wat aardappelen en vlees. In onze eigen snijkeuken 15 mm. brunoise gesneden en hierdoor direct klaar voor gebruik. Het is algemeen bekend dat wortelen goed zijn voor de ogen. Dit is geen verzinsel, winterpeen is namelijk extreem rijk aan betacaroteen. Deze stof wordt ook wel provitamine A genoemd omdat het in het lichaam omgezet wordt in vitamine A. Dat is wat deze groente zo gezond voor de ogen maakt. Naast betacaroteen is winterpeen ook rijk aan vitamine C, fosfor en calcium. De wortel komt oorspronkelijk uit de regio van Iran en Afghanistan. In de 17e eeuw werden deze naar de Westerse wereld verscheept en bij het Nederlandse koningshuis hadden ze net besloten dat de kleur oranje een goed middel was voor de PR van de familie Van Oranje. Wortels zijn dan ook oranje dankzij niemand minder dan Willem van Oranje en met name ook zijn zoon Frederik Hendrik.

Beschikbaarheid

winterpeen brunoise 5mm 1kg is jaarrond verkrijgbaar.

Voedingswaarden

	Per 100 gram:
Energie (kj)	140.0
Energie (kcal)	34.0
Vet totaal	0.3
Waarvan verzadigd vet	0.1
Koolhydraten totaal	5.6
Waarvan suikers	3.1
Voedingsvezel	3.3
Eiwit totaal	0.6
Zout	0.1

Allergenen

Glutenbevattende granen	Nee
Schaaldieren	Nee
Ei	Nee
Vis	Nee
Pinda's	Nee
Soja	Nee
Melk, inclusief lactose	Nee
Noten	Nee
Selderij	Nee
Mosterd	Nee
Sesamzaad	Nee
Sulfiet	Nee
Lupine	Nee
Weekdieren	Nee

Winterpeen brunoise 5mm 1kg stuk

Product omschrijving

Beschikbaarheid

Voedingswaarden

Allergenen

Advies nodig?

Laatst bekeken producten

Aardappel schijven 6mm 2kg stuk

Roseval partjes sous-vide gegaard 800gr stuk

Mexico rauwkost 1kg stuk

Abrikozen verpakt 500gr stuk

Assortiment

Over Van Gelder

Contact

Winterpeen brunoise 5mm 1kg stuk

Product omschrijving

Beschikbaarheid

Voedingswaarden

Allergenen

Advies nodig?

Laatst bekeken producten

Aardappel schijven 6mm 2kg stuk

Roseval partjes sous-vide gegaard 800gr stuk

Mexico rauwkost 1kg stuk

Abrikozen verpakt 500gr stuk

Assortiment

Over Van Gelder

Contact

Mijn account