Momenteel is het niet mogelijk om uw bestelling te laten bezorgen. Uiteraard kunt u de bestelling wel ophalen in ons Experience Center (Krommeweg 10, Ridderkerk) of bij de Versmarkt (winkelcentrum De Ridderhof).
Terug naar Onbewerkte aardappelen
De truffelaardappel is een zoete aardappel met een donkerpaarse kleur. Truffelaardappel is enigszins langwerpig en vastkokend. Deze Franse vergeten groenteverliest de kleur niet bij het afkoken.
Vrijdag leverbaar
Productcode: 115287
EAN: 8713507154825
Bewaar truffelaardappelen 1kg op een donkere, koele en droge plek. Onbewerkte aardappelen zijn ongeveer twee maanden lang houdbaar.
Truffelaardappelen zijn jaarrond te verkrijgen.
Truffels aardappels hebben een zoetere smaak dan normale aardappels. Wordt ook wel eens omschreven als lichte notensmaak.
Truffelaardappels verliezen de kleur niet bij afkoken en hebben een dikke schil. Hierdoor is het belangrijk dat ze goed gaargekookt worden. Truffelaardappels kunnen ook goed gebakken, gepureerd of gefrituurd worden en zijn het lekkerste te eten met schil. Ook in salades doen truffelaardappelen het goed.