Kiwiberries 125gr stuk

De kiwibes is een soort mini-kiwi ter grootte van een druif. In tegenstelling tot de kiwi heeft het een eetbare gladde, haarloze schil en kun je het dus goed uit het vuistje eten. De bes is bruingroen van kleur en het vruchtvlees is heldergroen. De vrucht is heerlijk sappig en heeft een lekkere zoete, aromatische smaak. De kiwibes is een lekkere en supergezonde snack voor tussendoor. Deze mooie bes heeft namelijk zelfs nog meer vitamine C dan de gewone kiwi. Sterker nog, in één zo’n besje zit evenveel vitamine C als in vijftig appels. Dat komt omdat je ook de schil op eet van deze bes. In en onder de schil van veel vruchten, huizen namelijk de grootste hoeveelheden vitaminen en mineralen. Ook beschikken kiwibessen over vitamine A en B. De kiwibes is van oorsprong een oude fruitsoort uit het noorden van Japan en de taiga’s van Siberië. Daardoor wordt de bes ook weleens de Siberische kruisbes genoemd. Zoals de naam Siberische kruisbes al doet vermoeden kan deze vrucht erg goed tegen de kou, in tegenstelling tot gewone kiwi’s. Tegenwoordig groeit de bes in diverse landen, waaronder Chili, Portugal en Frankrijk. Ook in Nederland en België worden hier en daar kiwibessen geteeld.