Demi glace 1ltr stuk

Name: Demi glace 1ltr stuk
Brand: BRESC
SKU: 194204
Price: 11.98 EUR
Availability: InStock

Klassieke demi-glace, ideaal om een diepe smaak te geven aan verschillende sauzen.

Tijdelijk niet leverbaar

Productcode: 194204

EAN: 8713507274882

Product omschrijving

Demi- glace is een klassieker in de Franse keuken. Door een jus en espagnolasaus te mengen ontstaat een diepe smaak die de basis is voor verschillende sauzen. Met name de espagnolasaus vraagt een aantal ingrediënten, zoals een kalfsfond, waarin je veel tijd moet investeren. Vergeet de lange bereidingstijd, wij nemen het werk voor je uit handen.

Herkomst

Voedingswaarden

	Per 100 gram:
Energie (kj)	250.0
Energie (kcal)	58.0
Vet totaal	0.2
Waarvan verzadigd vet	0.1
Koolhydraten totaal	6.7
Waarvan suikers	2.9
Eiwit totaal	6.5
Zout	1.5

Allergenen

Glutenbevattende granen	Nee
Schaaldieren	Nee
Ei	Nee
Vis	Nee
Pinda's	Nee
Soja	Nee
Melk, inclusief lactose	Nee
Noten	Nee
Selderij	Nee
Mosterd	Nee
Sesamzaad	Nee
Sulfiet	Nee
Lupine	Nee
Weekdieren	Nee

Ingrediënten

	water, runderbouillon (runderbotten, water, zout), runderextract, gemodificeerd zetmeel, rode wijn, tomatenpuree, suiker, gelatine (varken), uienpoeder, aroma, knoflook, basterd suiker, rijstmeel, gistextract, zout, zonnebloemolie, kruiden, verdikkingsmiddelen [E412, E415]

Demi glace 1ltr stuk

Product omschrijving

Herkomst

Voedingswaarden

Allergenen

Ingrediënten

Advies nodig?

Laatst bekeken producten

Eetbare bloem Venkelbloem 10st. stuk

Assortiment

Over Van Gelder

Contact

Demi glace 1ltr stuk

Product omschrijving

Herkomst

Voedingswaarden

Allergenen

Ingrediënten

Advies nodig?

Laatst bekeken producten

Eetbare bloem Venkelbloem 10st. stuk

Assortiment

Over Van Gelder

Contact

Mijn account