Momenteel is het niet mogelijk om uw bestelling te laten bezorgen. Uiteraard kunt u de bestelling wel ophalen in ons Experience Center (Krommeweg 10, Ridderkerk) of bij de Versmarkt (winkelcentrum De Ridderhof).
Terug naar Hollandse groenten
Bleekselderij is familie van de knol- en bladselderij en heeft een frisse en zachte smaak. Zowel de stengels als de blaadjes zijn te gebruiken. De groente is zowel rauw als gekookt te eten.
Maandag leverbaar
Productcode: 110019
EAN: 8713507227475
Bewaar bleekselderij in de koelkast. Dan is bleekselderij ongeveer een week lang houdbaar. Op een koele en donkere plaats is bleekselderij enkele dagen lang houdbaar.
Bleekselderij is jaarrond te verkrijgen doordat we naast het oorspronkelijke seizoen ook importeren uit het buitenland.
De smaak van bleekselderij is fris en zacht. Zowel de stengel als de blaadjes zijn te gebruiken in gerechten. Bleekselderij kun je het beste rauw eten of kort koken en wordt veel gebruikt om bijvoorbeeld bouillon te laten trekken of een soep te kruiden.
Je kunt bleekselderij rauw eten of korten koken. De groente leent zich uitstekend voor een bouillon of om een soep te kruiden. Ook kun je de groente goed als hapje voor bij een dipsaus gebruiken. Het is ook een lekkere smaakmaker in salades. Je kunt bleekselderij ook kort meebakken of stomen.