Handperen conference 55-60 verpakt 1kg stuk

Handperen zijn lekker zoete en heel sappige handvruchten die ideaal zijn om uit het vuistje te eten. De sappige handpeer is een handfruit met crème wit vruchtvlees en een vol aroma. Handperen zijn vrij onregelmatig van formaat en hebben een heerlijk zoete smaak. Peren zitten boordevol vezels wat goed is voor de opname van voedingsstoffen. Vezels zijn dan ook heel belangrijk voor een goede spijsvertering. Peren zijn een goede bron voor langdurige energie omdat de grote hoeveelheid suikers waar ze over beschikken, langzaam opgenomen worden doordat ze veel fructose bevatten. De smaak van deze peer is bijzonder zoet. Er zijn twee categorieën peren: handperen en stoofperen. Wilde peren komen vooral voor in Europa, West-Azië en Noord-Afrika. Waar ze oorspronkelijk vandaan komen is niet duidelijk, maar de eerste geteelde handperen werden tegen het einde van de zestiende eeuw geoogst.